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泡椒凤爪

作者:lfhxy 日期:2014-9-16 11:37:23 来源:http://www.4002008.cn/maiduoxianbing/

 

对于泡椒凤爪我们大家都不陌生,人人都喜欢吃的,我们老是在外面购买,价格有点不实惠,我们要是自己做,不添加任何添加剂,不仅健康又实惠。翰香原就向大家介绍一种做泡椒凤爪的制作方法。

 

下面就是泡椒凤爪的详细制作方法:

一步,买来凤爪500克,我们先将凤爪清洗干净,把一个凤爪从中间切开,待浸泡时凤爪更容易入味的。把葱洗净切成葱段,姜去皮切成薄片状备用。

第二步,将锅清洗干净,加入清水煮开后放入我们之前备好的葱段,姜片和适量的黄酒,再放入凤爪,将凤爪煮至用筷子插一下肉煮熟即可。

第三步,我们进行将煮熟的凤爪用凉水把凤爪上的肉末清洗干净,把凤爪放到密封的器具里,将买好的泡椒和泡椒水一起倒入器具里,最好淹没凤爪,这样更容易入味。腌制十个小时就可以吃了,口味和外面卖的一样,让你吃了还想吃!

如果你也喜欢吃泡椒凤爪,自己不妨也试试,这个方法不但简单又好吃。
 


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本文标签:美食